Gemeinsame Initiative der Weingüter Robert Weil, BattenfeldSpanier und St. Antony

Zwölf Restaurants, zwölf Impulsgeber, zwölf Themen. Unter dem Motto „Unser Aufbruch – gemeinsam in die Zukunft: Leben und Genießen in der Post-Corona-Ära“ starten die VDP.Weingüter Robert Weil, BattenfeldSpanier und St. Antony eine einzigartige Initiative. In Kooperation mit ausgewählten Gastronomiepartnern finden vom 7.-12. Juni zwölf „kulinarische Think Tanks“ statt, in denen wegweisende Themen diskutiert werden. Die Ergebnisse der Diskussionen werden anschließend in einem Dossier festgehalten

„Es geht uns darum, eine positive und energiegeladene Aufbruchsstimmung zu erzeugen. Wir wollen den Schulterschluss zwischen Weingütern, Gastronomie, Kultur und Wirtschaft demonstrieren, in dem wir Menschen an den großen Tafeln des Rhein-Main-Gebietes zusammenbringen“, sagt Dirk Würtz. „Die „Tafel“ dient in diesem Kontext sinnbildlich als Ort der Zusammenkunft und als kreativer Ursprung gesellschaftlicher Strömungen.“

Die Gäste

Für die Veranstaltungsreihe haben die drei Winzer Dirk Würtz, Wilhelm Weil und H. O. Spanier hochkarätige Gäste und Impulsgeber aus verschiedenen Branchen und Bereichen gewonnen. Mit dabei sind u.a. Matthias Horx, Musiker Thomas Anders, Verleger Ralf Frenzel, Politiker Joschka Fischer, Gastronom und Winzer Fritz Keller sowie Tatort Kommissar Dietmar Bär.

„So wie das antike Symposium, changieren unsere „Aufbruch“ Veranstaltungen zwischen Gastmahl und der themenbezogenen Diskussion“, sagt Wilhelm Weil. „Dazu kommt man an der großen Tafel zusammen – zu Genuss, Networking und inspiriertem Austausch!“

Unser Aufbruch Cuvée

Die Klammer dieses Projekts ist eine exklusive Weinguts-übergreifende Cuvée – der 2020er UNSER AUFBRUCH Riesling…

Das Programm